Inilah 6 Makanan Khas Tradisional dari Guatemala

Inilah 6 Makanan Khas Tradisional dari Guatemala – Guatemala, negeri dengan warisan budaya yang kaya dan keindahan alam yang menakjubkan, menawarkan lanskap kuliner yang beragam dan semarak seperti lanskapnya. Dipengaruhi oleh tradisi Maya, penjajahan Spanyol, dan pengaruh Afro-Karibia, kuliner Guatemala menawarkan serangkaian rasa, tekstur, dan aroma yang menggoda yang mencerminkan slot olympus kekayaan budaya unik negara tersebut. Selain dengan mempelajari budaya dari lokasi-lokasi bersejarah di tempat tersebut, Anda juga perlu untuk mencoba makanan khas ala Guatemala, karena makanan adalah bagian penting dari budaya. Anda akan merasakan makanan yang berbeda, bahkan rasa yang mungkin Anda belum pernah coba sebelumnya. Guatemala cukup banyak pengaruh di dalam kuliner, yakni dari keturunan Maya, Meksiko, Spanyol dan Karibia. Berikut makanan yang wajib Anda coba jika ingin berwisata ke Guatemala, yang dilansir dari inlexca.

Makanan Khas Tradisional dari Guatemala

Rellenitos de Plátano

Rellenitos de Plátano adalah hidangan penutup lezat dan nikmat yang populer di seluruh Guatemala. Makanan manis ini terbuat dari pisang raja matang yang dihaluskan, diisi dengan campuran kacang hitam manis atau kacang refried, lalu digoreng hingga renyah dan berwarna keemasan. Rellenitos de Plátano sering disajikan sebagai hidangan slot lucky neko penutup atau camilan dan dinikmati oleh anak-anak dan orang dewasa.

Pupusas: Kue Jagung Panggang

Pupusa adalah makanan jalanan yang digemari di Guatemala, terbuat dari tortilla jagung tebal yang diisi dengan berbagai bahan gurih, seperti keju, kacang-kacangan, daging, atau sayuran, lalu dipanggang hingga renyah dan berwarna keemasan. Kue jagung beraroma ini sering disajikan dengan curtido (acar kol) dan salsa roja (salsa merah), yang menambahkan kontras yang menyegarkan dan tajam pada isiannya yang gurih dan kaya.

Fiambre: Salad Dingin Guatemala

Fiambre adalah hidangan tradisional Guatemala yang dinikmati selama perayaan tahunan Día de Todos los Santos (Hari Semua Orang Kudus) pada tanggal 1 November. Salad yang berwarna-warni dan meriah ini menyajikan campuran potongan daging dingin, keju, sayuran, dan acar buah, semuanya disusun berlapis-lapis di atas hamparan selada dan diberi saus vinaigrette yang pedas. Fiambre adalah sajian yang dibuat dengan penuh cinta yang sering kali disiapkan oleh keluarga terlebih dahulu dan disantap bersama teman dan orang terkasih selama perayaan hari raya.

Chiles Rellenos

Chiles Rellenos adalah hidangan lezat dan mengenyangkan yang menunjukkan kecintaan Guatemala pada rasa yang kuat dan bahan-bahan segar. Hidangan tradisional ini berisi cabai poblano panggang yang diisi dengan campuran gurih daging, keju, sayuran, dan rempah-rempah, lalu dibaluri adonan ringan dan digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah. Chiles Rellenos biasanya disajikan dengan nasi, kacang-kacangan, dan saus salsa atau guacamole.

Tamale: Pangsit Jagung Guatemala

Tamale adalah makanan pokok yang sangat disukai di Guatemala, dinikmati sepanjang tahun, tetapi terutama selama hari libur dan perayaan. Pangsit jagung yang lezat ini terbuat dari masa (adonan jagung) yang diisi dengan berbagai bahan gurih, seperti ayam, babi, sayuran, atau keju, lalu dibungkus dengan daun pisang atau kulit jagung sebelum dikukus hingga matang sempurna. Tamale sering disajikan dengan saus salsa atau saus tomat pedas sebagai cocolan.

Pepián: Sup Lezat dan Beraroma Lezat

Pepián adalah semur tradisional Guatemala yang kaya akan cita rasa dan sejarah. Hidangan lezat ini berisi potongan daging empuk, seperti ayam, sapi, atau babi, yang direbus dalam saus yang kaya dan harum yang terbuat dari tomat panggang, paprika, bawang bombai, bawang putih, dan rempah-rempah. Pepián biasanya disajikan dengan nasi dan tortilla, yang memungkinkan pengunjung menyerap hingga tetes terakhir saus gurihnya.

Kulit Ayam Goreng Crispy Resep Simpel Rasa Istimewa

Kulit Ayam Goreng Crispy Resep Simpel Rasa Istimewa – Kulit ayam goreng crispy menjadi salah satu camilan atau lauk yang disukai banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Meskipun terlihat sederhana, namun ada trik khusus slot agar kulit ayam goreng crispy ini bisa terasa lebih nikmat dan menggugah selera. Berikut adalah resep kulit ayam goreng crispy yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat kulit ayam goreng crispy, kamu hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

500 gram kulit ayam
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
1 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh lada putih
100 gram tepung terigu serbaguna
50 gram tepung maizena
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Crispy

Cuci Bersih Kulit Ayam

Langkah pertama, pastikan kulit ayam yang digunakan dalam keadaan bersih. Cuci kulit ayam dengan air mengalir, lalu tiriskan. Jika ada bulu atau kotoran, pastikan untuk membersihkannya dengan hati-hati.

Rendam Kulit Ayam

Untuk menghilangkan bau amis, rendam kulit ayam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam selama kurang lebih 10-15 menit. Setelah itu, tiriskan kulit ayam dan keringkan dengan tisu dapur agar lebih cepat kering saat digoreng.

Campurkan Bumbu

Dalam sebuah mangkuk, campurkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, lada putih, dan garam. Aduk rata semua bahan tersebut.

Balurkan Bumbu ke Kulit Ayam

Setelah kulit ayam kering, balurkan campuran bumbu ke seluruh permukaan kulit ayam. Pastikan bumbu meresap dengan baik ke kulit ayam agar rasanya lebih maksimal.

Gulingkan Kulit Ayam ke Tepung

Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dalam satu wadah. Kemudian, gulingkan kulit ayam yang sudah dibumbui ke dalam campuran tepung hingga seluruh permukaannya terbalut tepung dengan merata.

Goreng Kulit Ayam

Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak cukup panas, masukkan kulit ayam satu per satu. Goreng hingga kulit ayam berubah warna menjadi kecokelatan dan crispy. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit, tergantung pada ketebalan kulit ayam.

Tiriskan dan Sajikan

Setelah kulit ayam goreng crispy matang, tiriskan dengan menggunakan tisu dapur agar minyak berlebih terserap. Sajikan selagi hangat.

Tips Agar Kulit Ayam Goreng Crispy Lebih Sempurna

Pastikan minyak dalam kondisi panas sebelum menggoreng kulit ayam untuk hasil yang lebih crispy.
Gunakan campuran tepung terigu dan maizena dengan perbandingan 2:1 untuk tekstur yang lebih renyah.
Jangan terlalu sering membalik kulit ayam saat digoreng agar tetap crunchy dan tidak hancur.

8 Tempat Makanan Kuliner di Pulau Penang Terkenal Lezat

8 Tempat Makanan Kuliner di Pulau Penang Terkenal Lezat – Penang, sering disebut sebagai “Pulau Mutiara,” adalah salah satu destinasi kuliner terkenal di Malaysia. Terletak di pantai barat Malaysia, pulau ini memadukan keindahan alam tropis dengan warisan budaya yang kaya, dan salah satu daya tarik utamanya starlight princess adalah wisata kuliner yang tak tertandingi. Jika kamu adalah pecinta makanan, Penang adalah surga bagi lidahmu. Di sini, kamu akan menemukan beragam hidangan lezat yang mencerminkan perpaduan budaya yang kaya, termasuk pengaruh India, Cina, dan Melayu. Penang, sering disebut sebagai “Pulau Mutiara,” adalah salah satu destinasi kuliner terkenal di Malaysia. Terletak di pantai barat Malaysia, pulau ini memadukan keindahan alam tropis dengan warisan budaya yang kaya, dan salah satu daya tarik utamanya adalah wisata kuliner yang tak tertandingi. Jika kamu adalah pecinta makanan, Penang adalah surga bagi lidahmu. Di sini, kamu akan menemukan beragam hidangan lezat yang mencerminkan perpaduan budaya yang kaya, termasuk pengaruh India, Cina, dan Melayu.

Pulau Penang tidak hanya terkenal dengan keindahan pantainya, tetapi juga dengan hidangan lezat yang berasal dari berbagai warisan budaya. Di setiap sudut jalan, kamu akan menemukan penjual makanan jalanan, restoran tradisional, dan warung kaki lima yang menyajikan hidangan otentik yang menggugah selera. Ini dia rekomendasi wisata kuliner yang harus kamu coba selama di Penang, Malaysia.

Tempat Makanan Kuliner di Pulau Penang Terkenal Lezat

Ikan Bakar di Pantai Batu Ferringhi

Pantai Batu Ferringhi adalah tempat ideal untuk mencicipi hidangan Ikan Bakar yang lezat di Pulau Penang. Ikan Bakar adalah hidangan ikan segar yang dibakar di atas tanganhoki99 bara dengan berbagai pilihan saus dan bumbu. Pantai Batu Ferringhi menawarkan pengalaman kuliner yang unik dengan hidangan laut yang segar dan pemandangan pantai yang memukau.

Lokasi: Pantai Batu Ferringhi, 11100 Batu Ferringhi, Pulau Pinang.
Harga: Mulai dari RM 20 per porsi.

Kari Mee di Restoran Bee Hwa

Masih dengan hidangan mi, wisata kuliner kamu bisa berlanjut ke Restoiran Bee Hwa. Restoran ini menyajikan kari mee yang kaya dan lezat. Restoran Bee Hwa adalah tempat yang populer untuk mencicipi hidangan mee kari di Pulau Penang. Hidangan ini terdiri dari mi kuning atau mi putih yang direbus dan disajikan dalam kuah kari yang kental dengan campuran daging, seafood, atau sayuran.

Hidangan Kari Mee di Restoran Bee Hwa sering disajikan dengan potongan daging ayam, seafood seperti udang dan cumi-cumi, serta telur rebus. Beberapa tempat juga menambahkan kerupuk udang yang renyah sebagai pelengkap. Kamu juga dapat memilih tingkat pedasnya sesuai selera.

Lokasi: Restoran Bee Hwa, 415, Jalan Burma, 10350 George Town, Pulau Pinang.
Harga: Mulai dari RM 7 per porsi.

Nasi Kandar di Line Clear

Destinasi wisata kuliner di Penang yang satu ini menghadirkan nasi yang tidak biasa. Nasi Kandar adalah salah satu hidangan klasik Malaysia yang wajib dicicipi, dan Line Clear Nasi Kandar adalah salah satu tempat terbaik di Pulau Penang untuk mencicipi hidangan ini. Line Clear Nasi Kandar adalah nama yang sangat dikenal dan sudah ada sejak tahun 1930-an, menjadikannya salah satu warisan kuliner yang otentik di George Town.

Hidangan Nasi Kandar terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk, seperti ayam goreng, ikan, daging rendang, dan banyak lagi. Yang membuat Nasi Kandar begitu istimewa adalah kuah kandar yang kaya rasa, yang bisa kamu tuangkan di atas nasi dan lauk-pauk pilihanmu. Kuah kandar biasanya memiliki cita rasa pedas, gurih, dan kaya rempah.

Lokasi: Line Clear Nasi Kandar, 177, Jalan Penang, 10000 George Town, Pulau Pinang.
Harga: Mulai dari RM 10 per porsi.

Rojak di Pasar Padang Kota Lama

Rojak adalah hidangan salad buah yang memukau dengan rasa manis dan pedasnya yang unik, dan Pasar Padang Kota Lama adalah tempat yang tepat untuk mencicipi Rojak yang lezat di Pulau Penang. Hidangan ini merupakan perpaduan buah-buahan segar seperti nanas, timun, dan mangga dengan saus manis pedas yang lezat. Jika dilihat seklias, bentuknya mirip dengan rujak yang mana menjadi makanan khas di Indonesia juga.

Hal yang membuat Rojak di Pasar Padang Kota Lama begitu istimewa adalah saus kacangnya yang kaya rasa. Saus kacang ini memiliki cita rasa manis, pedas, dan gurih yang sempurna, dan mencampur buah-buahan dengan sempurna. Selain itu, hidangan ini sering ditaburi dengan kacang tanah panggang yang memberikan tekstur renyah yang menarik.

Alamat: Pasar Padang Kota Lama, Lebuh Pantai, 10300 George Town, Pulau Pinang.
Harga: Mulai dari RM 5 per porsi.

Mee Goreng Sotong di Pulau Tikus

Jika kamu berkunjung ke Pulau Tikus, Malaysia, kamu harus mendatangi wisata kulinernya juga! Salah satunya adalah Mee Goreng Sotong yang menyajikan hidangan mi goreng dengan tambahan cumi-cumi segar yang sangat populer di Pulau Penang, dan Pulau Tikus adalah tempat yang tepat untuk mencicipi hidangan ini. Hidangan ini terdiri dari mi goreng yang diolah bersama dengan sotong segar, tauge, telur, dan berbagai bumbu rempah yang kaya rasa.

Lokasi: Pulau Tikus, 10350 George Town, Pulau Pinang.
Harga: Mulai dari RM 6 per porsi.

Char Kway Teow di Jalan Siam

Char Kway Teow adalah hidangan mi goreng yang sangat populer di Pulau Penang, dan Jalan Siam adalah tempat yang tepat untuk mencicipi versi terbaiknya. Hidangan ini terdiri dari mi beras dan mi telur yang digoreng bersama dengan telur, udang besar, kerang, tauge, bawang putih, dan saus yang kaya rasa. Char Kway Teow di Jalan Siam ini sangat istimewa karena kepiawaian para pedagangnya dalam mengolah hidangan ini dengan sempurna. Mereka memadukan bumbu-bumbu tradisional dengan api yang tinggi, menciptakan aroma dan rasa yang khas. Karena itu, Char Kway Teow di sini memiliki cita rasa yang mendalam dan sedikit gurih, dengan sedikit sentuhan pedas.

Lokasi: Jalan Siam, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang.
Harga: Mulai dari RM 6 per porsi.

Hokkien Mee di Restoran Kim’s

Rekomendasi wisata kuliner di Penang lainnya yang harus kamu coba adalah Hokkien Mee di Restoran Kim’s. Hokkien Mee, hidangan mi yang sangat populer di Penang, dan Restoran Kim’s adalah tempat yang tepat untuk mencicipi versi terbaiknya. Hidangan ini terdiri dari mi tebal yang dimasak dalam kuah kental yang kaya rasa, biasanya terbuat dari kaldu udang dan daging. Restoran Kim’s telah lama menjadi favorit penggemar Hokkien Mee di Pulau Penang.

Hal yang membuat Hokkien Mee di Restoran Kim’s begitu istimewa adalah kuahnya yang kaya, yang mengandung rasa udang yang kuat dan gurih. Mi tebal menyerap kuah dengan sempurna, memberikan cita rasa yang mendalam dan tekstur yang lembut. Hidangan ini biasanya disajikan dengan potongan telur rebus, udang besar, cumi-cumi, dan bawang goreng.

Lokasi: Restoran Kim’s Hokkien Mee, 53, Jalan Siam, 10400 George Town, Pulau Pinang.
Harga: Mulai dari RM 8 per porsi.

Roti Canai di Transfer Road

Roti Canai adalah salah satu hidangan sarapan klasik di Malaysia, dan jika kamu ingin mencicipi yang terbaik di Pulau Penang, kamu harus mengunjungi Transfer Road Roti Canai. Roti Canai adalah roti lembut yang disajikan dengan saus kari atau daging rendang. Di Transfer Road Roti Canai, kamu akan menemukan roti yang sangat lembut dengan lapisan yang tipis dan renyah di bagian luar. Roti ini disiapkan oleh para tukang roti yang mahir dalam menggiling, melipat, dan memanggang roti ini secara sempurna. Dapat disantap dengan saus kari yang kaya rasa atau daging rendang yang lezat, Roti Canai di sini adalah hidangan sarapan yang memuaskan. Salah satu hal terbaik tentang Transfer Road Roti Canai adalah harganya yang sangat terjangkau, dengan harga mulai dari RM 1 per potong. Kamu bisa menikmati hidangan ini sambil minum teh tarik atau kopi panas. Restoran ini sering menjadi tempat sarapan favorit penduduk setempat, dan suasana sederhana namun meriahnya membuatmu merasa seperti di rumah.

Lokasi: Transfer Road Roti Canai, 11400 George Town, Pulau Pinang.
Harga: Mulai dari RM 1 per potong.

Kuliner Malang Terkini 3 Makanan Viral yang Tak Boleh Dilewatkan

Kuliner Malang Terkini 3 Makanan Viral yang Tak Boleh Dilewatkan – Malang terkenal dengan udara sejuk dan destinasi wisatanya yang menarik. Selain itu, kota ini juga memiliki banyak slot kuliner lezat yang sedang viral di media sosial. Dari makanan tradisional hingga yang kekinian, berikut tiga kuliner Malang yang wajib Anda coba!

1. Bakso President – Bakso Legendaris di Tepi Rel Kereta

Bakso President sudah menjadi ikon kuliner Malang sejak tahun 1977. Keunikan tempat makan ini terletak pada lokasinya yang sbobet88 berada di tepi rel kereta api, sehingga pengunjung bisa merasakan sensasi makan sambil melihat kereta melintas.

Menu andalannya tentu saja bakso dengan berbagai isian seperti bakso urat, bakso goreng, bakso bakar, hingga bakso telur. Kuah kaldunya yang gurih dipadukan dengan sambal pedas semakin menambah kenikmatan. Tak heran jika tempat ini selalu ramai dikunjungi wisatawan.

2. Pos Ketan Legenda 1967 – Jajanan Tradisional yang Tak

Lekang oleh Waktu
Bagi pencinta kuliner tradisional, Pos Ketan Legenda 1967 di kawasan Alun-Alun Batu wajib masuk dalam daftar kunjungan. Sesuai namanya, tempat ini sudah ada sejak tahun 1967 dan tetap mempertahankan slot thailand gacor cita rasa khasnya.

Menu favorit di sini adalah ketan dengan berbagai topping seperti keju, meses, susu, dan durian. Tekstur ketannya yang lembut slot bonus berpadu sempurna dengan topping yang manis dan gurih. Tak heran jika jajanan ini selalu viral dan banyak diburu wisatawan, terutama saat malam hari.

3. Es Krim Oen – Nostalgia Es Krim Jadul yang Viral

Toko Oen adalah tempat yang sempurna bagi Anda yang ingin menikmati es krim jadul dengan suasana klasik. Berdiri sejak zaman kolonial, tempat ini menawarkan es krim homemade dengan berbagai rasa autentik seperti vanila, cokelat, dan moka.

Tak hanya es krim, Toko Oen juga menyediakan berbagai makanan khas Eropa seperti steak dan pastry. Suasana interiornya yang klasik dengan perabotan antik semakin menambah kesan nostalgia. Tempat ini cocok untuk bersantai sambil menikmati hidangan khas yang melegenda.

Kesimpulan

Malang memang memiliki beragam kuliner yang menggugah selera, mulai dari bakso legendaris hingga es krim jadul yang viral. Jika Anda berkunjung ke kota ini, jangan lupa mencicipi ketiga kuliner di atas agar pengalaman wisata kuliner Anda semakin lengkap!